Principiul de lucru

Potrivit pentru producția de margarină, instalație de margarină, mașină de margarină, linie de procesare de scurtare, schimbător de căldură cu suprafață răzuită, votator și etc.

Margarina este pompată în capătul inferior al cilindrului schimbător de căldură cu suprafața răzuită. Pe măsură ce produsul curge prin cilindru, acesta este agitat continuu și îndepărtat de peretele cilindrului de către lamele de răzuit. Acțiunea de răzuire are ca rezultat o suprafață lipsită de depuneri murdare și o viteză uniformă, ridicată de transfer de căldură.
Mediul curge în contracurent în spațiul inelar dintre cilindrul de transfer de căldură și manta izolată. O serpentină spirală oferă o eficiență mai mare a transferului de căldură pentru abur și medii lichide.
Acționarea rotorului se realizează printr-un motor electric instalat la capătul superior al arborelui. Viteza rotorului și debitul de produs pot fi variate pentru a se potrivi aplicației.
Schimbătoarele de căldură cu suprafață răzuită din seria SPX sau numite mașină votator pot fi conectate în serie pentru încălzirea și răcirea în linie.

Design standard

Seria SPX Schimbătorul de căldură cu suprafață răzuită sau mașina numită votator folosește un design modular pentru montare verticală pe un perete sau pe coloană și include:
● Design compact al structurii
● Structura de conectare a arborelui solid (60mm).
● Material și tehnologie durabile ale lamei
● Tehnologie de prelucrare de înaltă precizie
● Material solid al tubului de transfer de căldură și prelucrare a găurilor interioare
● Tubul de transfer termic poate fi dezasamblat și înlocuit separat
● Acționare motorreductor - fără cuplaje, curele sau snopi
● Montarea arborelui concentric sau excentric
● Standard de proiectare GMP, 3A și ASME; FDA opțional
Temperatura de lucru: -30°C~ 200°C

Presiune maximă de lucru
Partea materialului: 3MPa (430psig), opțional 6MPa (870psig)
Partea media: 1,6 MPa (230 psig), opțional 4 MPa (580 psig)

Specificatii tehnice.

Cilindru

Diametrul interior al cilindrului este de 152 mm și 180 mm

Material

Suprafața de încălzire este în mod normal realizată din oțel inoxidabil, (SUS 316L), șlefuit până la un finisaj foarte înalt pe suprafața interioară. Pentru aplicații speciale sunt disponibile diferite tipuri de acoperiri cromate pentru suprafața de încălzire. Lamele de răzuit sunt disponibile în oțel inoxidabil și diferite tipuri de materiale plastice, inclusiv un tip detectabil de metal. Materialul și configurația lamei sunt selectate în funcție de aplicație. Garniturile și inelele O sunt fabricate din Viton, nitril sau teflon. Materialul potrivit va fi selectat pentru fiecare aplicație. Sunt disponibile etanșări simple, etanșări spălate (aseptice), cu selecția materialului în funcție de aplicație
Echipament optional
● Acționarea motoarelor de diferite tipuri și configurații de putere diferite, de asemenea, în proiectare anti-explozie
● Materialul standard al tubului de transfer termic este oțel carbon cromat, oțel inoxidabil 316L, oțel inoxidabil 2205 duplex, nichelul pur sunt opționale
● Diametre opționale ale arborelui (mm): 160, 150, 140, 130, 120, 110, 100
● Opțional, produsele curg din centrul arborelui
● Arbore canelat de transmisie din oțel inoxidabil SUS630 cu cuplu mare opțional
● Etanșare mecanică opțională de înaltă presiune de până la 8MPa (1160psi)
● Opțional arborele temperat cu apă
● Tipul standard este instalarea orizontală, iar instalarea verticală este opțională
● Arbore excentric optional

Desenul de mașină